학의 부리처럼 긴 주둥이 때문에 학공치라 부르고, '학꽁치'로 더 알려져 있습니다. 등 푸른 꽁치와는 다른 흰살 생선으로 맛이 담백합니다.
| 표준명 | 학공치 (동갈치목 학공치과) |
|---|---|
| 학명 | Hyporhamphus sajori |
| 방언 | 공미리, 공치, 청갈치, 청망어, 순붕이 |
| 영명 | Halfbeak |
| 일명 | サヨリ(사요리) |
| 전장 | 최대 50cm |
| 분포 | 한국 전 연안, 일본 홋카이도 이남 |
| 음식 | 회, 초밥, 소금구이, 건어물 |
| 제철 | 12~4월(겨울~봄) |
| 특징 | 겨울 방파제낚시의 대표 어종으로, 볼락과 함께 인기가 높습니다. |
- 물
- 바다
- 활성이 좋은 수온
- 자료 없음
- 시즌
- 1·2·3·4·11·12월
- 최성기
- 12·1·2월
이렇게 구분합니다
몸이 길고 체고가 낮습니다. 아래턱이 앞으로 길게 뻗어 위턱 길이의 두 배를 넘고, 위턱은 짧고 끝이 뾰족합니다. 등지느러미와 뒷지느러미가 꼬리 가까이 몰려 있습니다.
헷갈리는 어종
- 동갈치 — 동갈치는 위턱과 아래턱이 둘 다 길고 뾰족하게 뻗어 있습니다.
주요 기법
릴찌낚시 · 이단찌 채비 · 민장대 찌낚시 · 학꽁치 카드채비 · 크릴 밑밥
배우기
수심
표층. 활성이 좋으면 목줄을 50cm까지 줄여 발밑을 노립니다
낚시 메모
밑밥으로 띄워 놓고 잡는 겨울 방파제 낚시입니다.
이 값의 근거
- 수온
- 확인하지 못했습니다. 일본 매체의 18~20℃는 한국 최성기인 12~2월의 연안 수온과 맞지 않아 싣지 않았습니다.
- 시즌
- 낚시 전문지·조황 기사. 도감의 '4~7월'은 산란기와 혼동된 것으로 보입니다.
- 규제
- 시행령 별표1·별표2에 항목이 없습니다(원문 확인).
- 도감 표
- 낚시 입문서 지면 'ABOUT FISH 바다낚시 어류도감 20'(책 이름·출판사는 확인하지 못했습니다). 금지체장은 이 지면이 아니라 법령 원문을 씁니다.
- 구분 포인트
- 국립수산과학원 수산생명자원정보센터 '형태' 학공치(10565)·동갈치(11926)