회 맛으로 이름난 물고기입니다. 비슷한 어종으로 흔히 열기라 부르는 불볼락과 쏨뱅이, 개볼락이 있습니다.
| 표준명 | 볼락 (쏨뱅이목 양볼락과) |
|---|---|
| 학명 | Sebastes inermis |
| 방언 | 뽈라구, 갈볼락, 젓볼락 |
| 영명 | Dark Banded Rockfish |
| 일명 | メバル(메바루) |
| 전장 | 최대 40cm |
| 분포 | 서해를 뺀 한국 전 연안, 일본 홋카이도 이남 |
| 음식 | 회, 초밥, 소금구이, 조림, 탕 |
| 제철 | 1~5월(겨울~봄) |
| 특징 | 생활 바다낚시의 대표 어종입니다. 가는 민장대나 루어대로 낚고, 톡톡 치는 입질과 손맛이 좋습니다. |
- 물
- 바다
- 활성이 좋은 수온
- 12~16℃
- 시즌
- 1·2·3·4·5·6·7·8·9·10·11·12월
- 최성기
- 3·4·5월
이렇게 구분합니다
주둥이가 뾰족하고 눈이 큽니다. 아래턱이 윗턱보다 길어 아래턱 앞끝 이빨이 입을 다물어도 보이고, 눈 앞쪽 아래에 날카로운 가시가 2개 있습니다. 꼬리지느러미는 약간 둥급니다. 몸빛은 붉은 형·검은 형·갈색 형이 있습니다.
헷갈리는 어종
우럭 — 우럭(조피볼락)은 눈 앞쪽 아래 가시가 3개이고 머리가 큽니다.
열기 — 열기(불볼락)는 꼬리지느러미가 곧은 쪽에 가깝고 가운데가 살짝 오목합니다(볼락은 약간 둥급니다).
주요 기법
볼락루어 · 볼락 던질찌 · 볼락 2단 채비 · 민장대 찌낚시 · 릴찌낚시 · 선상 카드채비
배우기
수심
연안 암초 20~50m에 무리로. 봄에는 얕은 여밭과 방파제 상층
낚시 메모
야행성이라 밤낚시가 기본이고, 봄이 가장 좋습니다.
이 값의 근거
- 수온
- 한국 공공기관 수치를 찾지 못해 일본 낚시매체의 12~16℃를 썼습니다. 일본의 메바루가 근래 세 종으로 나뉘어 이 학명과 정확히 맞지 않을 수 있습니다.
- 시즌
- 부산광역시 수산자원연구소(서식·산란) + 낚시 전문지(시즌)
- 금지체장
- 수산자원관리법 시행령 별표2 1.거
- 도감 표
- 낚시 입문서 지면 'ABOUT FISH 바다낚시 어류도감 20'(책 이름·출판사는 확인하지 못했습니다). 금지체장은 이 지면이 아니라 법령 원문을 씁니다.
- 구분 포인트
- 국립수산과학원 수산생명자원정보센터 '형태' 볼락(11748)·조피볼락(11759)·불볼락(11762) + FishBase Sebastes inermis(세 가지 몸빛 형)